Категории Новини

Икономически сектори - Хранително-вкусова промишленост

Брой новини 8
Сериозни размествания в пазарните позиции на месопреработвателните фирми в България показва изследване на БИК „Капиталов пазар” ЕООД
Сериозни размествания в пазарните позиции на месопреработвателните фирми в България показва изследване на БИК „Капиталов пазар” ЕООД

15.03.2010г.
Източник: БИК Капиталов пазар ЕООД

 

През последните години месната промишленост в България отчиташе непрекъснат ръст в обема на произведената продукция, като през 2008 г. приходите  от продажби достигнаха 1.725 млрд. лева.  Очаква се за 2009 г. предприятията от сектора да отчетат спад в продажбите.

По данни на проучване, изготвено от БИК „Капиталов пазар" ЕООД, което обхваща 222 действащи месопреработвателни компании в България, продажбите им през 2008 година са с 14% по-високи спрямо 2007 г. Водещите 10 предприятия са реализирали през 2008 г. общо 514 млн. лева, което е прираст с 23.4%, срещу 29.1% през 2007 г. спрямо 2006 г.

През 2008 г. начело в сектора е излязла компания Месокомбинат Русе АД с оборот от 82.3 млн. лева, което е прираст от 118.3% спрямо 2007 г.  На втора и трета позиция се нареждат Пилко ЕООД и Месокомбинат-Ловеч АД със съответно 73.7 млн. лева и 69.5 млн. лева приходи от продажби. Челните места през 2008 г. допълват още Градус-1 ООД, Кен АД, Емил Илиев ЕООД, Брезово АД, Карол Фернандес Миит ООД, Меком АД, Унитемп ООД.

Сред водещите 10 компании по приходи от продажби за 2008 г., Емил Илиев ЕООД се изкачва в класацията най-бързо като прескача шест позиции до 6-о място.

 


Класацията е съставена на базата на финансовите данни  на компаниите за  2006-2008 г. представени в Информационната система за българските предприятия (BEIS).

Дружеството е 100 % собственост на БСК

 

 

... »
Министърът на земеделието не уважи с присъствие Общото събрание на БАХПИ, въпреки предварителното потвърждение
Министърът на земеделието не уважи с присъствие Общото събрание на БАХПИ, въпреки предварителното потвърждение

10.03.2010г.
Източник: БАХПИ

 

На 08.03.2010г. от 14,00 часа, в сградата на Българска стопанска камара се проведе годишното отчетно Общо събрание на БАХПИ.

Очакван гост бе Мирослав Найденов - министър на земеделието и храните, с когото предварително бяха съгласувани и потвърдени датата и часът на събитието. Поради служебна заетост, събранието на браншовите  организации от цялата хранителна и питейна промишленост в България не бе уважено от ръководството на Министерството.

Естествено, въпреки този неприятен факт, Общото събрание бе проведено, като бяха дискутирани важни за нормалното съществуване на отрасъла теми: 

  • Изясняване на въпроса за мястото на хранителната и питейна промишленост в структурата на Министерски съвет. Държавата трябва да даде ясен отговор към кое министерство се причислява хранителната промишленост - основен отрасъл в икономиката на страната - дали към Министерство на икономиката, или към Министерство на земеделието и храните, за да се търси по-настойчиво тяхното съдействие и отговорност за решаване проблемите на бранша.
  • Липса на сериозен диалог с МЗХ по редица важни за отрасъла въпроси и упоритата практика да не се търси експертното мнение на специалистите при подготвянето на важни за производителите на храни и напитки нормативни документи.

Набелязани бяха направленията в работата на БАХПИ за 2010 г.:

  • Приемане на Закона за браншовите организации, подготвен от БТПП и други национално представени работодателски организации. Членовете на БАХПИ твърдо се противопоставят на проекта за ведомствения Закон за браншовите организации на производители и преработватели на земеделска продукция, подготвян от МЗХ.
  • Агенция за контрол на храните.

Представители на браншовите организации незабавно да бъдат включени в състава на работната група, която в момента разработва стратегия за създаване на единен орган за контрол на храните. Държавните институции трябва да се ангажират с краен срок за изграждане на Агенцията и с точен график за отделните етапи от структурирането й.

  • Национален съвет по безопасност на храните (НСБХ).

Институциите нарушават Закона за храните. За цялата изминала 2009 г. няма проведено нито едно заседание на НСБХ, предвиден в чл. 34, 35 на този закон. Създадените преди няколко години Областни съвети по безопасност на храните (ОСБХ) практически не функционират. Въпреки официалното настояване на БАХПИ за сформиране на новия състав на НСБХ и ОСБХ и динамизиране на тяхната дейност, до момента нямаме отговор и никаква информация по въпроса.

  • Експертен съвет по оценка на риска в областта на храните.

Крайно наложително е да заработи Експертният съвет по оценка на риска в областта на храните, към Министъра на здравеопазването, както е предвидено в чл. 36а от Закона за храните. 

Присъстващите членове на БАХПИ:

 1.      Асоциация на млекопреработвателите в България;

2.      Асоциация на месопреработвателите в България;

3.      Съюз на производителите на комбинирани фуражи;

4.      Браншова камара на индустриалните хлебопроизводители и сладкари в България;

5.      Съюз на българските мелничари;

6.      Федерация на хлебопроизводителите и сладкарите в България;

7.      Съюз на птицевъдите в България;

8.      Асоциация на производителите на безалкохолни напитки в България;

9.      Съюз на преработвателите на плодове и зеленчуци в България;

10.  Съюз на производителите на захар и захарни изделия;

11.  Съюз на производителите на растителни масла и маслопродукти в България;

12.  Асоциация на производителите на риба и рибни продукти - БГ-ФИШ,

а също така и представителите на БСК, Съюза на пивоварите в България и Федерацията на независимите синдикални организации от хранителната промишленост, заявиха единодушно, че очакват от министър Мирослав Найденов и неговия екип да се организират до края на месец Март в удобно за тях време и час за провеждането на среща с БАХПИ, за да бъдат намерени работещи форми за разрешаване на съществуващите в бранша проблеми.

 

... »
Кризата се отрази на потреблението на безалкохолни напитки в България през 2009г.
Кризата се отрази на потреблението на безалкохолни напитки в България през 2009г.

17.02.2010г.
Източник: АПБНБ

Със 7,0% е намаляла консумацията на безалкохолни напитки през 2009 г. Общото потребление се равнява на 1709 милиона литра или със 128 мил.литра по-малко от постижението през предходната година. По този начин и потреблението на грава от населението намаля от 242 литра на 226 литра. Спад се отчита във всички групи и категории напитки с изключение на категорийте “Студен чай” и “Лайт”.

По цени на дребно на пазара са реализирани напитки на стойност 1457 милиона лева или с 121 мил.по-малко от предходната година. Въпреки спада в консумацията на безалкохолните напитки техният дял в общото потребление на всички видове търговски марки напитки на пазара остава на ниво от 62,4%.


При газираните напитки потреблението е намаляло със 7,5% или със около  54 мил.литра. Групата “колови” напитки продължава да държи лидерски позиции с дял от 34%. При напитките ”лайт” е отбелязан минимален ръст от 1,1%, което е показателно, че българският потребител продължава да отдава все по-голямо предпочитание на напитките с намалено съдържание на захар.


Потреблението на бутилирани натурални минерални, изворни и трапезни води  през 2009 г. е по-малко с 6,3% или с близо 50 милиона литра. По тази причина постижението от 106 литра на глава от населението през 2008 г. намаля с 6 литра. Въпреки спада в консумация на бутилирани води тази група напитки продължава да лидер сред всички търговски марки напитки с най-висок дял - 27,5%. Това ги прави безпорен лидер на българския пазар, на който има 44 марки бутилирани натурални минерални, изворни и трапезни води в голямо разнообразие от опаковки и разфасовки.


С 9,3% е намаляло потреблението на плодови сокове и нектари, което с 9 милиона литра по-малко от предходната година. Консумацията на глава от населението е намаляла с 1 литър и достигна 12 литра. Въпреки неблагоприятната статистика от 2009 г. разнообразието от плодови сокове и нектари расте. На пазара има над 1400 вида плодови сокове и нектари (вкл.разфасовки и опаковки) от над 65 марки местно производство и от внос.


Обемът на потребление на негазирани напитки през 2009 г. е намалял с 13 мил.литра или със 7,3% в сравнение с предходната година. В тази група напитки най-голямо намалението се отчита при плодовите сиропи –  с 11%.


Доброто изключение през 2009 г. е потреблението на напитки от групата “студен чай” с ръст от 5,6%. Общата им консумация достигна ниво от 22,3 милиона литра.


След високите ръстове през последните няколки години за първи път в групата  “спортни и енергийни напитки” се отчита спад от 13,2%. Това е групата с най-малък относителен дял сред безалкохолните напитки, но с най-висока средна цена на българския пазар.


Макар и с по-забавени темпове, продължава тенденцията фирми, които нямат финансов и кадрови ресурс да покрият изискванията за безопасност на храните, да прекратяват своята дейност. Броят на регистрираните в Министерство на здравеопазването обекти за производство на безалкохолни напитки към края на 2009 г. е 268 или с 19 по-малко от същия период на предходната година.

София,  17 февруари 2010 г.

инж.Милчо Бошев – Председател на УС на АПБНБ

... »
Износът на месо се е удвоил през третото тримесечие
Износът на месо се е удвоил през третото тримесечие

27.01.2010г.
Източник: Капиталов Пазар

Производството на предприятията “Месна промишленост” в България е намаляло с 9.8% през третото тримесечие на 2009 г., а за деветмесечието намалението е с 2%, показва обзорният анализ на СФБ Капиталов пазар АД (дружеството е 100 % собственост на БСК).

Вносените през третото тримесечие количества месо и местни продукти са се увеличили с 27%, а износените продукти – над 2 пъти. За деветте месеца до септември 2009 г. вносът е отбелязал ръст от 6.9%, а износът – 65.4%. Отрицателното външнотърговско салдо се влошава с 3.4% през третото тримесечие.

Нарастват продажбите на месо от птици, а на колбаси, говеждо и свинско месо - намаляват.

... »
Дянков: Трябва да елиминираме сивия сектор в алкохолния бранш
Дянков: Трябва да елиминираме сивия сектор в алкохолния бранш

22.01.2010г.
Източник: econ.bg

Вицепремиерът и министър на финансите Симеон Дянков проведе работна среща с представители на Националната винаро-лозарска камара и Съюза на пивоварите в България. Повод за срещата беше изготвянето на "Наредба за специфичните изисквания и контрола, осъществяван от митническите органи върху средствата за измерване, използвани в производството и складирането на акцизни стоки", произтичаща от промените в Закона за акцизите и данъчните складове.   Представителите на алкохолния бранш посочиха като общ проблем за легалния бизнес и за държавата съществуването на нелегално производство и разпространение на алкохол. Те изразиха готовност да работят съвместно с отговорните институции, които упражняват контрол върху индустрията. По предложение на министър Дянков следващата седмица работна група от двете браншови организации ще представи конкретни предложения, които да облекчат технологичния процес и финансирането на дейностите по контрол, предвидени в Наредбата. Предложенията ще бъдат обсъдени с представители на Агенция "Митници" и ще се потърси консенсус по текстовете на наредбата, в рамките на законово установените изисквания. Министър Дянков предложи още през следващата седмица да се запознае на място с технологичния процес на пивоварна и на винарска изба. Трябва да защитим фискалните интереси на държавата. Целта ни е да елиминираме сивия и нелегален бизнес, но същевремено да създадем по-добри условия на легалния, каза министър Дянков.
... »
Голямото намаление на износа на вино продължава през третото тримесечие
Голямото намаление на износа на вино продължава през третото тримесечие

21.01.2010г.
Източник: СФБ Капиталов пазар АД

През третото тримесечие на 2009 г. производството на предприятията от подсектор „Вино” в България е по-голямо само на качествени бели вина, показва обзорният анализ на СФБ Капиталов пазар АД (дружеството е 100 % собственост на БСК) за развитието на сектора в България. През деветмесечието на годината общото понижение е 35.5%.

 

Вносът на вино в България и през третото тримесечие е много малък. В сравнение със същия период на 2008 г. са внесени с 2.1 пъти по-малко вина. Продължи и тенденцията на голямо намаление на износа – с 43.1% спрямо същите три месеца на 2008 г. В резултат положителното външнотърговско салдо спадна с 31.7%, а за деветмесечието – с 34.8%.

 

Предприятията включени в извадката, са продали 9.3% повече бели трапезни вина на вътрешния пазар през третото тримесечие. Продажбите на трапезни червени вина намаляват със 7.4%, а на пенливите – 2.3 пъти. 

... »
ВАС потвърди решение на КЗК за картел между млекопреработвателни компании
ВАС потвърди решение на КЗК за картел между млекопреработвателни компании

05.01.2010г.
Източник: econ.bg

Вчера Върховният административен съд в 5-членен състав потвърди решение на Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) от 24 юли 2008 г., с което бяха наложени имуществени санкции на Сдружение "Асоциация на млекопреработвателите в България" и Сдружение "Национална асоциация на млекопреработвателите", съответно от 15 000 лв. и 10 000 лв. за нарушения на ЗЗК. на чл. 9, ал.1, т.1 от ЗЗК (отм.). В тази своя част ЗЗК забранява прякото или косвено определяне на цени или други търговски условия.

През септември 2007 г. КЗК образува производство по самосезиране въз основа на множество публикации и данни от държавни институции във връзка с повсеместно и рязко увеличение на цените на сиренето и кашкавала през лятото на същата година, съобщават от ведомството. Иззетият доказателствен материал при извършените претърсвания в офисите на двете сдружения е анализиран с помощта на Форенсик лабораторията на Комисията.

По отношение на Сдружение "Национална асоциация на млекопреработвателите" (НАМ) в свое решение от 8 юли 2009 г. 3-членният състав на ВАС определи, че са налице преки доказателства, сочещи ясно и изрично формирана воля от страна на сдружението за намеса в ценообразуването в сектора на млекопроизводството и млекопреработването под формата на установяване на минимален праг за изкупните цени на суровото мляко и на базови цени на сиренето.

По отношение на Сдружение "Асоциация на млекопреработвателите в България" (АМБ) в своето решение от вчера съдът установи, че е въведен типов договор за изкупуване на мляко, съдържащ система от премии и санкции при доказване от производителите на добри хигиенни показатели на суровото мляко. Обвързването на цените на млякото с качеството му чрез определяне на еднна система от премии и санкции представлява пряко определяне на търговски условия и способ за намеса на АМБ в ценообразуващия механизъм на изкупуваното сурово мляко. По този начин се уврежда пазара както на млечните продукти, така и на пазара на суровото мляко.

Делото също така установи, че на общите събрания и заседанията на УС на АМБ, без да определя конкретни стойности на цените на сиренето и кашкавала от краве мляко, Асоциацията работи косвено в насока координиране на поведението на своите членове по отношение цените на двата продукта, както и за формиране на координирана ценова политика на своите членове на пазара на сирене и кашкавал.

Решението на ВАС е окончателно и не подлежи на обжалване.

... »
Искат етичен кодекс за хлебопроизводителите
Искат етичен кодекс за хлебопроизводителите

11.12.2009г.
Източник: econ.bg

"Над 50% от хлебопроизводителите от Северна България са в сивия сектор, за Южна България процентът е в пъти по-висок". Това каза вчера Иво Бонев, председател на Регионалния съюз на хлебопроизводителите и сладкарите. Браншовата организация настоява за създаването на етичен кодекс или харта на производителите в бранша.   Кодексът ще забранява на пазара да се пуска хляб, оцветен със сладкарски бои, което засега е масова практика, а всички, които го спазват, ще получат холограмен знак. По думите на Бонев проблемът с качеството тръгва още от зърнопроизводителите, през мелничарите, прекупвачите и чак тогава стига до хлебопроизводителите. Брашното, което се използва у нас, е фуражно и цените му са около 400 лв. за тон. За сравнение внасяното от Франция брашно е с цени от 1300 лв. за тон. Според браншовика голяма част от фирмите ще излязат на светло, ако бъде намален ДДС върху хляба. В различните европейски страни данъкът варира от 6 до 12%, неминуемо било налогът да падне и у нас. Всеки процент надолу е от голямо значение за нас, защото 20% е огромна тежест, обясни още Бонев. Кризата се отразила най-вече върху качеството на влаганите продукти. Стоките, които заливат пазара с ниски цени, не са здравословни за българина, категоричен е Бонев. Фалитите започнали още от миналата година. През последните седмици 6 фурни са затворили във Велико Търново. Във Варна един от най-големите производители също е спрял работа и само препродава хляб. Цената на заводския хляб на едро пък е паднала до 35 стотинки. Интересно е обаче, че едни фалират, други се появяват. Има фирми, които не фигурират в регистрите, затова е необходим контролен орган, обясни още той. На последната кръгла маса, инициирана от браншовата организация, от Министерството на земеделието и храните обещали догодина създаването на Агенция за безопасност на храните, която ще събере всички контролни органи на едно място, пише в. "Черно море". Бонев съобщи още, че има възможност през следващата година Варна да бъде домакин на международно търговско изложение с участници от над 60 страни. Форумът ще бъде съпътстван и с фестивал с песни и танци за хляба и сладкарските изделия.

... »

Икономически сектори