Най-новите потребителски тенденции, иновативни хранителни продукти, международни производители и бизнес срещи – Warsaw Food Expo 2026 отново превръща Ptak Warsaw Expo в Полша в център на европейската хранителна индустрия. Събитието събира производители, дистрибутори, вносители, представители на търговски вериги и сектора HoReCa, създавайки среда за развитие на бизнеса и за обмен на идеи, които ще оформят пазара на храни през следващите години, съобщиха от Асоциация "Традиционни български консерви".
Осмото издание на изложението се провежда от днес до 11 юни и очаква да привлече над 15 000 посетители, които да разгледат продуктите на повече от 400 изложители от над 50 държави.
България участва с колективен щанд, организиран от Асоциация "Традиционни български консерви" с подкрепата на Министерството на земеделието и храните и Държавен фонд "Земеделие". Четири български компании представят своите продукти във Варшава - "Булгарконсерв", "Кали 98", "Консервинвест" и "Пелтина".
"С удоволствие споделям, че отново залагаме на добрия вкус и качеството, постигнати с традиционни български суровини, без консерванти и в съответствие с новите тенденции в храненето. Събитието служи като многостранна платформа за обмен на добри практики и опит между производители на храни, търговци, ресторантьори, представители на хотелския бранш, собственици на кетъринг компании и много други професионалисти от хранителната индустрия. То насърчава развитието на бизнеса и създаването на нови контакти", каза Антоанета Божинова, представител на Асоциация "Традиционни български консерви" на изложението, цитирана в съобщението.
"Булгарконсерв" представя компоти от праскови и кайсии и популяризира своя бранд Sunny Trails.
"Кали 98" акцентира върху традиционни продукти като гювеч, зелен фасул, белени домати и паприка, както и върху специализирани серии за HoReCa сектора, съчетаващи автентичен вкус с тенденцията към по-чист състав и натурални съставки.
"Пелтина" участва с богато портфолио, включващо айвар, пинджур, чушки ломбарди, царска туршия, лечо, гювеч, лютеница, зелеви и лозови листа, рязано зеле и чушки "пфеферони".
"Консервинвест" представя традиционни български продукти като едросмляна лютеница, кьопоолу, айвар и лютеница без захар под марката "Хорцето", както и новия си бранд My Family.
"Радваме се, че отново можем да представим във Варшава едни от най-амбициозните български производители, членове на асоциацията. Изложението ни дава възможност да изградим директна връзка с посетители, търговци, дистрибутори и представители на HoReCa сектора и това е най-ценния ни принос, като асоциация, за разширяване на тяхното пазарно присъствие в чужбина", заяви Антоанета Божинова, организационен секретар на Асоциация "Традиционни български консерви".
Варшавското хранително изложение предоставя отлична възможност за сравнение и задълбочен анализ на продуктите и решенията, предлагани на полския и международния пазар. Събитието предлага и богата съпътстваща програма от конференции, семинари и конгреси, посветени на хранително-вкусовата промишленост, които представят най-новите технологии и разширяват познанията за развитието на сектора, се посочва в съобщението.
.jpg)