През 2010 г. България беше най-големият износител на маслодаен слънчоглед в света с около 1 мил. тона годишно за 350 мил. щ.д. при средна цена 350 щ.д./тон. До 2015 г. запазваме второто място, след това - третото, а за 2020 г. – четвъртото, с 818 хил. тона за 534 мил. щ.д. при средна цена 534 щ.д./тон. Най-голям износител за 2020 г. е Румъния при средна цена 452 щ.д./т, следва Русия – 411 щ.д./т.
България заема 4-то място в света по износ на слънчогледово олио. През 2010 г. износът на слънчогледово олио е 70 хил. тона за 71 мил. щ.д. при средна цена 1033 щ.д./тон. За 2020 г. износът е 447 хил. тона за 377 мил. щ.д. при средна цена 844 щ.д./тон. Най-голям износител е Украйна – около 50% световен пазарен дял при средна цена 758 щ.д./т, следвана от Русия с почти 20% пазарен дял при средна цена 729 щ.д./т.
По износ на угоен патешки дроб България дели с Унгария 2-3 място като износител в света. И двете държави доставят почти цялата си продукция на Франция, която преработва дроба, разфасова го и го продава. Да, Франция е най-големият консуматор на патешки и гъши дроб в света, но и най-големият износител на дроб от животни, отгледани в България и Унгария.
През 2020 г. България заема 3-то място в света по износ на охладен рибен дроб и хайвер. Близо 2/3 от изнесеното количество е за Франция.
България е водещ износител в света на временно консервирани череши. Това са череши, които веднага след откъсването им се поставят в бидони със захар и спирт. Запечатаните бидони заминават основно за Италия, където се разфасоват за нуждите на сладкарската индустрия, за кетъринг и ресторанти, и за продажба на дребно в магазините. Голяма е вероятността черешите, които сте си купили, за да украсите торта или сладкиш, да са брани в България, независимо от надписа на етикета.
България е на 5-то място в света по износ на пресен и охладен шаран. През 2020 г. спрямо 2016 г. износът на този продукт е нараснал с 10%. Почти цялото произведено количество се пласира в съседна Румъния, като България държи близо 55% от пазара в северната ни съседка.
България държи 6-то място в света по износ на семена от кориандър. Основни купувачи на нашата продукция са Индонезия, Шри Ланка, Индия и Тайланд. Изнесеното количество за Шри Ланка се е увеличило с 21% в периода 2016-2020, а като стойност увеличението е с 42%.
България е на 35-то място в света по износ на кафе – 92 мил. щ.д. 2/3 от кафето се реализира в Румъния и Италия. Най-големият доставчик на кафе в света е Бразилия, следвана от Швейцария.
Белгийските и датските бисквити, които внасяме, често са с българска пшеница. През 2010 г. България изнася 2,3 мил. тона пшеница за 452 мил. ш.д. при средна цена 197 щ.д./тон. За 2020 г. износът е на 3,23 мил. тона за 700 мил. щ.д. при средна цена 216 щ.д./тон. САЩ е най-големият износител при средна цена 241 щ.д./т, следва Русия – 212 щ.д./т, Австралия – 259 щ.д./т, Канада – 241 щ.д./т.
Бабини зъби (лат. Tribulus terrestris) е тревисто едногодишно растение. Подобрява здравето, сърцето и кръвната захар, има общо укрепващо и имуноподсилващо действие. Има го на много места в Северното полукълбо, но особено ценени са растенията от песъчливи и каменисти почви в Южна България. Разликата е толкова голяма, че в някои държави като Чехия и Словакия екстрактите от България са надписани „Бабин зъб“ на кирилица и са доста по-скъпи от произхождащите от други региони.
70% от дозаторите за маркови спиртни напитки в Европа се произвеждат в България.
Износът на банани от България спада с 23% годишно, но все пак сме на 78 място в света J
Наш старт-ъп („Bee Smart Technologies“) разработи и патентова технология за дистанционно следене здравето на пчелите в кошера по … жуженето на рояка! Всяко отклонение в здравето на пчелите или оптималните процеси се регистрира, анализира от изкуствен интелект и препредава онлайн на стопанина. Стопанинът получава не само информация за всеки проблем, но и предложения за решения. Фирмата получи финансиране по Хоризонт 2020 – европейската програма за научни изследвания и иновации, за да комерсиализира изобретението си.
