От 11 до 14 ноември 2015 г. в Интер Експо Център отново ще се проведат международните специализирани изложeния МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО и ИНТЕРФУД & ДРИНК.
Изложенията имат история, потенциал и визия за развитие, които се постигат с подкрепата на партньори от родните браншове, с редица международни организации, с бизнеса на български и чуждестранни компании. Представя се браншът от суровините, машините, технологиите, консумативите и всички съпътстващи производството ресурси и дейности, до изискванията за етикетиране и предлагане на храните, приети като световни стандарти.
ВОДЕЩИ АКЦЕНТИ НА ИЗЛОЖЕНИЯТА ПРЕЗ 2014 г.
- 6 изложбени зали
- 374 директни изложители и 348 представени фирми
- 111 нови компании участници
- 82 чуждестранни фирми от Гърция, Италия, Словакия, Полша, Унгария, Испания, Румъния и Молдова
- За първа година Италия - страна партньор за изложба Интерфуд & Дринк
- Участие на български компании - производители, представители, дистрибутори и търговци на храни, напитки, машини и технологии
- Колективни участия на български месопреработватели, млекопреработватели, винопроизводители, преработватели на плодове и зеленчуци, биопроизводители
- Колективни участия на фирми от Италия, Унгария, Молдова, Китай
- Чуждестранни изложители от Италия, Гърция, Словакия, Полша, Унгария, Испания, Румъния, Молдова и др.
- Посолствата на Аржентина, Южна Африка и Полша представиха производители на вина и храни
- БИО ЗОНА, специализирана за сертифицирани био продукти
- Зона Диета & Фитнес специализирана за диетични храни и напитки за здравословно хранене или спортен режим
-
За първи път в България - Балкански карвинг фестивал, организиран от Българската асоциация по карвинг
ПОЛЗОТВОРНА ДЕЛОВА ПРОГРАМА ПРЕЗ 2014 г.
- Лаборатория за италиански вкус – гурме зона за съвместна промоция на типични регионални хранителни продукти, свързани с най-добрата италианска кулинарна традиция
- Награждаване по проект Марка за италианско гостоприемство. Италианските ресторанти по света
- Семинар Промотиране на Южна Африка посредством туризъм, храни и напитки, организиран от Посолството на Южна Африка
- Сдружение Традиционни сурово-сушени месни продукти проведе Национален съвет и дегустация на традиционни сурово-сушени месни продукти
- Асоциацията на млекопреработвателите в България проведе Национална конференция Проблеми и решения в млечния сектор и семинар за новите изисквания за етикетиране на храните
- Хлябът – храна на боговете и на хората от 21 век - събитие на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите
- Националната лозаро-винарска камара предложи на специалистите майсторски клас – Вертикална дегустация на вино по ценови категории и Дегустация на местни сортове вина от Балканския регион, представени на Винобалканика 2014
- Съюзът на преработвателите на плодове и зеленчуци в България представи проекта Освободете европейския вкус и дегустация под мотото Модерни в традицията
- Естествено и неподправено за пивото - събитие на Съюз на пивоварите в България
- Конференция Подпомагане на био земеделието в следващия програмен период 2014-2020 при прилагане на общата селскостопанска политика в България, организирана от Българската Асоциация Био продукти и Фондация Биоселена
- Унгарски икономически форум, организиран от Унгаро-българската търговска камара
- Основни акценти на здравословното хранене - дискусия на Българското дружество по хранене и диететика
- Автентична българска кухня Кулинарен историк
- Конкурс Златен медал с диплом за качествени и оригинални пазарни продукти и/или адитиви
- Конкурс на потребителя
- Ползотворна делова програма: семинари, презентации, демонстрации, работни срещи и дегустации
16 472 български и чуждестранни специалисти, както и широка публика са посетили съвместно проведените през 2014 г. изложения - МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО, ИНТЕРФУД & ДРИНК и СИХРЕ.
В изложенията са участвали представители на: България, Румъния, Гърция, Турция, Сърбия, Македония, Албания, Косово, Хърватия, Русия, Молдова, Украйна, Латвия, Казахстан, Чехия, Унгария, Австрия, Полша, Германия, Италия, Франция, Испания, Великобритания, Холандия, Аржентина, Южна Африка, Китай.
За повече информация, вижте сайта на събитието.
Лице за контакти:
Габриела Любенова
Имейл: food-exhibitions@iec.bg
Телефон: + 359 (2) 9655 279
Факс: + 359 (2) 9655 231, +359 (2) 4013 231
_____________
Моля, имайте предвид, че по време на събитието ще бъдат направени снимки, видео и/или аудио записи. С участието си в събитието давате на организаторите правото да използват тези материали за некомерсиални цели, включително да публикуват снимки и/или видеоклипове в уебсайтове и профили в социални мрежи.
