Хранително-вкусовата промишленост е много важен отрасъл за българската икономика - в него оперират над 6000 предприятия, които осигуряват заетост на над 90 000 души. Това каза министърът на земеделието и храните Георги Тахов на откриването на пет международни хранителни изложения - „Месомания“, „Пътят на млякото“, „Булпек“, „Интерфуд & Дринк“ и Wine & Spirits Show, които започнаха днес и ще продължат до събота, 15 ноември, в столичния Интер експо център.
Министър Тахов подчерта, че хранителната индустрия е с водещи позиции в световната икономика и точно затова изложения като днешните са особено ценни, за да покажат на потребителите новите стандарти за висококачествени продукти, предимно български, но и чуждестранни.
По думите на аграрния министър, за да развиваме хранително-вкусовата промишленост, трябва да имаме стабилно земеделско производство с обезпечена суровинна база. За България, като страна с традиции в селскостопанското производство, особено важно е финансовото подпомагане за земеделските стопани, за да бъдат стабилни, устойчиви и конкурентоспособни.
В тази връзка Министерството на земеделието и храните, следвайки логиката и целите на Стратегическия план, ще отвори през ноември две интервенции, едната с бюджет 278 млн. евро, а другата – над 440 млн. евро. Още в началото на следващата година ще стартират интервенции, свързани с преработка на селскостопански продукти, които ще бъдат с бюджет от над 300 млн. евро, а годината ще завърши с интервенции за подпомагане на малкия и среден бизнес. За първи път през 2026 г. ще предоставим подкрепа за насърчаване на земеделските производители към присъединяване на схеми за качество и тяхното популяризиране, съобщи министър Тахов.
Той допълни, че имат амбициозната цел да изградят стабилна основа за развитие на селското стопанство чрез подобряване на ликвидност, на доходи в сектора.
Ние не създаваме просто храна, създаваме иновации, ние сме креативни, пазим традиции и предаваме вкусовете назад към новите поколения напред, това каза председателят на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева.
Председателят на УС на Асоциацията на месопреработвателите в България Атанас Урджанов отбеляза, че това е 32-рото издание на изложението „Месомания“. За него са си поставили две цели – да има повече малки и средни предприятия и да популяризират месото и месните продукти сред децата.
Председателят на УС на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров призова потребителите да посетят изложението, за да видят истинските цени на продуктите от производителите, защото това, което виждат в магазините, не е това, което излиза от производителя и преработвателя.
В откриването на международните изложения участваха още посланиците на Индонезия, Виетнам, Италия, Катар и Мароко в Република България, заместник-управителят на Интер Експо център и директор "Изложбена дейност" Ива Герасимова, заместник-председателят на Комисията по земеделие и гори в НС Атидже Алиева-Вели, заместник-министърът на икономиката и индустрията Невена Лазарова, председателят на УС на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева, председателят на УС на Асоциацията на месопреработвателите в България Атанас Урджанов, председателят на УС на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров, председателят на УС на Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци Стойко Кировски, председателят на Българската търговско-промишлена палата Цветан Симеонов, председателят на УС на Българската стопанска камара Добри Митрев, председателят на Асоциацията на земеделските производители Венцислав Върбанов, изпълнителният директор на Държавен фонд "Земеделие" Ива Иванова, временно изпълняващият длъжността изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните д-р Валентин Атанасов.
